Tuesday, August 16, 2011

Gluten Free Key Lime Pie Cheesecake Porridge


This was my recent entry into Bob's Red Mill's Spar for the Spurtle competition.  It is an original recipe for porridge that is great warm or cold, for breakfast or dessert.  In fact you can make it several different ways.  A friend made it with peaches instead of key limes, and also with pineapple instead of key limes.  Thanks Anthony for your inspiration and creativity. =]

I made it once soaking the oats overnight in coconut milk, then used pineapple juice and pineapple chunks instead of key limes for a delicious Pina Colada cheesecake porridge.  The possibilities are almost endless for this cheesecake porridge recipe.

Here is the recipe for the Key Lime version.

Ingredients

1 cup of gluten free steel cut oats
3 cups water
1/4 teaspoon salt
1 package of cream cheese (8 ounce)
2/3 cup granulated white sugar
1/4 cup key lime juice
splash of milk if oats are too thick (not always necessary)
whipped topping




Begin by bringing the salt and the water to a boil.

Next add the oats, stir, cover, and reduce heat.  Cook for approximately 20 minutes stirring occasionally.

Next, when the oats are thickening, add in the sugar, the cream cheese, and the key lime juice.  Stir together well until thoroughly incorporated.  Spoon into a serving dish it will thicken as it cools.  Top with whipped topping and enjoy.

Here is a video I made detailing how to make this.  It was my entry in the contest.



Remember just make it the same way as above, switch the key lime juice out with your favorite.  For example use peach juice, then top with a few slices of peach.  Yummy!

Enjoy





23 comments:

  1. https://www.facebook.com/bantalsilikongrosir || http://bantalsilikon01.blogspot.com/ || http://jualsangkarpleci.blogspot.com/ || http://kopiluwakliar01.blogspot.com/ || http://vvty.in/uncategorized/marinir-seo/ || http://marinirseo.blogspot.com/ || http://marinir-seo.blogspot.com/ || http://bumbu-pecel-malang.blogspot.com/ ||http://distro-seo.blogspot.com/ || http://restoran-seo.blogspot.com/ || http://bantalmalangmurah.blogspot.com/ || http://distrobantal.blogspot.com/ || http://kesethandukmalang.blogspot.com/ ||

    http://tasya.marinirseo.web.id/ || http://caca.marinirseo.web.id/ ||http://anne.marinirseo.web.id/ ||http://jeannet.marinirseo.web.id/ ||http://jelita.marinirseo.web.id/ ||http://brenda.marinirseo.web.id/ ||http://ruth.marinirseo.web.id/ ||http://tasya1.marinirseo.web.id/ ||http://caca1.marinirseo.web.id/ ||http://anne1.marinirseo.web.id/ ||http://jeannet1.marinirseo.web.id/ ||http://jelita1.marinirseo.web.id/ ||http://brenda1.marinirseo.web.id/||http://ruth1.marinirseo.web.id/||http://tasya2.marinirseo.web.id/||http://caca2.marinirseo.web.id/ ||http://anne2.marinirseo.web.id/ ||http://jeannet2.marinirseo.web.id/ ||http://jelita2.marinirseo.web.id/ ||http://brenda2.marinirseo.web.id/||http://ruth2.marinirseo.web.id/||http://ruth3.marinirseo.web.id/||http://jelita3.marinirseo.web.id/||http://brenda3.marinirseo.web.id/||http://jeannet3.marinirseo.web.id/||http://anne3.marinirseo.web.id/||http://caca3.marinirseo.web.id/||http://tasya3.marinirseo.web.id/||http://tasya4.marinirseo.web.id/||http://caca4.marinirseo.web.id/||http://anne4.marinirseo.web.id/||http://jeannet4.marinirseo.web.id/||http://jelita4.marinirseo.web.id/||http://brenda4.marinirseo.web.id/||http://ruth4.marinirseo.web.id/||http://tasya5.marinirseo.web.id/||http://caca5.marinirseo.web.id/||http://anne5.marinirseo.web.id/||http://jelita5.marinirseo.web.id/||http://ruth5.marinirseo.web.id/ || http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/
    http://tasya.marinirseo.web.id/ || http://caca.marinirseo.web.id/ ||http://anne.marinirseo.web.id/ ||http://jeannet.marinirseo.web.id/ ||http://jelita.marinirseo.web.id/ ||http://brenda.marinirseo.web.id/ ||http://ruth.marinirseo.web.id/ ||http://tasya1.marinirseo.web.id/ ||http://caca1.marinirseo.web.id/ ||http://anne1.marinirseo.web.id/ ||http://jeannet1.marinirseo.web.id/ ||http://jelita1.marinirseo.web.id/ ||http://brenda1.marinirseo.web.id/||http://ruth1.marinirseo.web.id/||http://tasya2.marinirseo.web.id/||http://caca2.marinirseo.web.id/ ||http://anne2.marinirseo.web.id/ ||http://jeannet2.marinirseo.web.id/ ||http://jelita2.marinirseo.web.id/ ||http://brenda2.marinirseo.web.id/||http://ruth2.marinirseo.web.id/||http://ruth3.marinirseo.web.id/||http://jelita3.marinirseo.web.id/||http://brenda3.marinirseo.web.id/||http://jeannet3.marinirseo.web.id/||http://anne3.marinirseo.web.id/||http://caca3.marinirseo.web.id/||http://tasya3.marinirseo.web.id/||http://tasya4.marinirseo.web.id/||http://caca4.marinirseo.web.id/||http://anne4.marinirseo.web.id/||http://jeannet4.marinirseo.web.id/||http://jelita4.marinirseo.web.id/||http://brenda4.marinirseo.web.id/||http://ruth4.marinirseo.web.id/||http://tasya5.marinirseo.web.id/||http://caca5.marinirseo.web.id/||http://anne5.marinirseo.web.id/||http://jelita5.marinirseo.web.id/||http://ruth5.marinirseo.web.id/ || http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/ http://marinirseo.web.id/

    http://bantal17.blogspot.com/http://sangkar07.blogspot.com/http://bumbu09.blogspot.com/http://sabun99.blogspot.com/http://keripik7.blogspot.com/http://kopiluwaknya.blogspot.com/

    ReplyDelete
  2. Thanks for information Export Movers and Packers services in India provider low price save your time, comes with moving and packing services.
    Movers and Packers Mumbai
    Movers and Packers Hyderabad
    Movers and Packers Bangalore
    Movers and Packers Chennai
    Movers and Packers Pune

    ReplyDelete
  3. How did you can avail the give your dream a shape with the help of make your move Adword India's No 1 online business experts.
    http://www.adword.co.in/

    ReplyDelete
  4. All Packers and Movers India relocation services provided this company services are available pricrs for Top3th.
    Packers and Movers in Gurgaon
    Packers and Movers in Thane
    Packers and Movers in Navi Mumbai

    ReplyDelete
  5. If you are Packers and Movers gives you stress free relocation services provide transport and moving services
    Packers and Movers Delhi
    Packers and Movers Noida
    Packers and Movers Faridabad
    Packers and Movers Ghaziabad

    ReplyDelete
  6. Find best and affordable home or office shifting services at Dealkare.
    Packers and movers in crossing republik

    ReplyDelete
  7. Find government jobs examination news at FindSarkarijobs.
    SSC Exam Result 2017

    ReplyDelete
  8. Mencari Distributor Pipa HDPE dan Supplier Pipa HDPE lewat internet tidaklah sulit, Anda hanya perlu mengetik “Pipa HDPE” pada kolom pencarian, maka macam-macam distributor dan supplier pipa HDPE akan terpampang. Namun, apakah semua Distributor Pipa HDPE dan supplier dapat dipercaya produknya? Konveksi Baju Seragam

    ReplyDelete
  9. Dalam game agen poker online uang asli android ini banyak anggota bandar poker terpercaya yang akan memperoleh bonus besar. Hadiah yang dapat anda peroleh dalam game bandar poker terpercaya ini ada juga banyak jumlahnya. Judi Online Agen Poker Online Agen Taruhan Bola Bahkan juga service bandar poker terpercaya ini juga akan dapat memberi anda service paling baik yang diperlukan anggota yang ada didalamnya. Jadi silakan saja anda bermain dalam game bandar poker terpercaya ini agar anda dapat memperoleh kekayaan.

    ReplyDelete
  10. Permainan bandar poker terpercaya ini akan dapat memberi pada anda semuanya bonus besar yang diperlukan membernya. Bahkan juga bila anda bermain sehari-hari dalam game bandar poker terpercaya ini jadi anda pastinya juga akan dapat menjangkau yang namanya hadiah menarik bandar poker terpercaya yang juga akan dapat anda peroleh dalam game bandar poker terpercaya ini dengan mudahnya. Rasakan banyak bonus besar dalam game bandar poker terpercaya yang mengagumkan istimewa ini.
    Daftar Agen Bola Terpercaya
    Agen Judi Bola Terpercaya
    Daftar Situs Judi Online Terpercaya
    Situs Judi Bola Resmi
    Bandar Judi Bola Terbesar Di Dunia

    ReplyDelete
  11. Jampoker ialah Agen Dewa Poker yang menyiapkan permainan terlengkap serta menarik seperti CAPSA SUSUN, KIU KICK, Domino QQ serta Agen Poker Online Ceme Terbaik. Kami sebagai Agen Sakong Online juga menyiapkan DOMINO KIU KIU , CEME Online, BLACKJACK, CAPSA SUSUN. Semua permainan online uang asli itu bisa dimainkan lewat situs kami dan gadget anda android ataupun di ios, Mainkan Semua permainan yang kami siapkan di tempat ini hanya melalui cara mendaftar.

    Jampoker menyiapkan 7 permainan yang bisa anda mainkan cukup dengan menggunakan 1 id seperti Bandar ceme atau Ceme Keliling, Q Kick, Agen Dewa Poker, Live Poker, Omaha, Super 10, Dewa Poker dan Capsa Susun. Permainan itu adalah permainan yang sangat populer pada waktu ini di bidang Judi Online. Kami yakinkan jika kami melayani anda dengan sepenuh hati dapat di lihat dari langkah kami melayani anda selama 24jam. Semua operator kami sudah melakukan pelatihan terbaik untuk melayani semua pemain poker IDN dan poker online.

    Pelatihan terbaik yang sudah dilalui tidak sekedar dalam sisi pengetahuan dalam dunia judi, akan tetapi kami sudah memberi pelatihan pada semua operator kami untuk mempunyai sopan santun dalam menyikapi semua aduan dari para member kami. Tingkat kepuasan member jadi tolak ukur kami untuk selalu meningkatkan service kami untuk melayani anda. Jampoker sebagai Agen Poker IDN terbaik siap melayani anda dalam 24 jam penuh sehari-harinya.

    ReplyDelete
  12. isi berita artikel nya mudah untuk dimengerti membuat saya belajar lebih mudah terima kasih sudah membuat blog sebagus ini


    Bandar Taruhan Judi Bola Online
    Bandar Taruhan Bola
    Taruhan Judi Bola
    Judi Bola Online
    Citrabola

    ReplyDelete
  13. Get Packers and Movers Jaipur List of Top Reliable, 100% Affordable, Verified and Secured Service Provider. Get Free ###Packers and Movers Jaipur Price Quotation instantly and Save Cost and Time. Packers and Movers Jaipur ✔✔✔Reviews and Compare Charges for household Shifting, Home/Office Relocation, ***Car Transportation, Pet Relocation, Bike SHifting @ Packers And Movers Jaipur

    ReplyDelete
  14. Packers and Movers Bangalore - Reliable and Verified Household Shifting Service Providers Give Reasonable ###Packers and Movers Charges. Cheap and Best Office Relocation Compare Quotation for Assurance for Local and Domestic House Shifting and Get estimates today to save upto 20%, ***Read Customer Reviews - @ Packers And Movers Bangalore

    ReplyDelete